编者按:
谁不想知道什么食物会越吃越年轻，摆脱疲累，一身轻盈,从生活周遭的天然食材入手，由内而外净透美肤，其实一点也不难！
蓝莓
莓果类（蓝莓、蔓越莓、红莓、黑莓）的食材因含高量抗氧化营养素而获得美颜青睐，尤其是蓝莓，含高量抗氧化营养素，特别是花青素（ Anthocyanins），可消除自由基，预防心血管疾病、糖尿病与癌症，值得一提的是，蓝莓含丰富的果胶，可舒缓腹泻和便秘，其中的单宁酸，甚至可减轻消化系统的发炎症状。经常熬夜的人最适合食用蓝莓，因为它可促进循环代谢、减少肌肤暗沉、增强皮肤弹性，同时能帮助脑部血管循环不易缺氧，保护脑部细胞，提高记忆力，防止老年失智症发生。长期食用蓝莓，可改善视觉的敏锐度，让眼睛明亮动人，减轻眼睛疲劳，因为可促进眼部周围微血管通透性，因此也可间接改善过敏型黑眼圈困扰，蓝莓好处说不完，它还能改善静脉曲张、消除水肿、预防肥胖与乳癌。
怎么吃最好：每天吃100g
适合：眼睛疲劳、用眼过度的学习者
禁忌：无
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